PROJETO DE VÍDEO: "UMA BOA ALIMENTAÇÃO, UMA VIDA SAUDÁVEL"

IDENTIFICAÇÃO: Tatiana Moreira da Cunha - Professora de 2ª série do Ensino Fundamental - Escola Municipal CAIC Professor Mariano Costa - Avenida Alwino Hansen, s/n - Bairro Adhemar Garcia - Joinville - SC - E-mail: tati466@terra.com.br.

PARCERIAS: Professoras de todas as 2ª séries da escola, orientadoras, supervisoras, direção e toda a equipe administrativa, médicos e enfermeiros do posto de Saúde anexo a escola, alunos de todas as 2ªs séries e os pais dos alunos (comunidade escolar/APP) da escola.

JUSTIFICATIVA:  Sabendo que muitas doenças, atualmente tem origem na falta de uma alimentação saudável, ideal, este projeto tem por finalidade criar uma Reeducação de hábitos alimentares (modo de pensar/alimentar-se),  de contribuir para termos uma Boa Saúde. Claro, sempre complementada, por atividades físicas, também. Mas o enfoque deste projeto é a conscientização/sensibilização  e a mudança de atitudes, no sentido da importância de introduzirmos hábitos alimentares  saudáveis, para termos Saúde melhor, um bom desenvolvimento humano e conseqüentemente uma sociedade que tenha uma qualidade de Vida melhor.

OBJETIVO GERAL:  Mudar os hábitos de alimentação da comunidade escolar, através de atividades educativas que proporcionem conscientização/sensibilização na vida de todas as pessoas envolvidas neste projeto, para a prática contínua de uma alimentação saudável, como forma de termos uma melhor qualidade de Vida.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

* Pesquisar, conhecer os conceitos básicos de uma Boa Saúde e Alimentação;

* Identificar através das frutas, verduras, as propriedades/benefícios de cada uma delas, em nosso organismo;

* Refletir sobre os problemas de saúde causados pela falta de uma alimentação correta, equilibrada;

*Utilizar o recurso tecnológico áudio-visual: TV-Vídeo,  para construir/adquirir conhecimentos, comunicação;

*Estar mais próximo de toda a comunidade escolar, como forma da saúde ser uma extensão da escola, para que haja continuidade na família dos bons hábitos adquiridos;

ATIVIDADES:

1º) Começaremos fazendo com os alunos em sala de aula, uma conversação inicial sobre a importância de uma alimentação saudável e como podemos praticá-la, ou seja, iremos fazer uma sondagem dos conhecimentos que eles já possuem;

2º) Solicitar que os alunos façam pesquisa em livros na biblioteca e na Internet  para o aprofundamento do tema;

3º) Pedir que descrevam através de Redação individual, os conhecimentos pesquisados;

4º) Assistir através de Vídeo, como forma complementar e de fixação do conteúdo o vídeo: "Você e seu Alimento" - Curta Metragem Walt Disney/Filme Educativo (o grilo falante ensina às crianças o valor de uma alimentação balanceada);

5º) Assistir palestra de médico do posto  de saúde anexo à escola, sobre: "Os alimentos e sua importância no combate às doenças";

6º) Solicitar que cada sala, ou melhor, o grupo da sala, escolha uma forma de demonstrar os aprendizados, através de técnicas diferentes: paródia, jogral, entrevista, poesia, cruzadinhas, etc..., como forma de fixação, interação e compreensão do conteúdo pesquisado;

7º) Após todo este trabalho de aquisição, envolvimento de conhecimentos, as crianças irão elaborar um VÍDEO-EDUCATIVO (onde elas mostrarão no vídeo determinadas frutas e verduras, explicando suas propriedades e como podemos incluí-las em nossos cardápios); Este vídeo depois, pode ser mostrado em outras escolas, como forma de aquisição de conhecimentos e intercâmbio entre escolas;

8º) Participar na rádio do CAIC (nossa escola), dando dicas de sáude - os alunos farão a redação e a locução, professor irá fazer orientação;

9º) PONTO CULMINANTE DO PROJETO: Convidar os pais para assistirem o vídeo produzido com e pelos alunos sobre uma Alimentação Ideal. Após o término do vídeo, os pais serão convidados para junto de seus filhos, degustarem de frutas, verduras, sucos - tudo baseado numa alimentação correta;

10º) Registrar este belo Encontro, através de vídeo, sendo filmado pelos alunos, com orientação dos professores. Neste momento, será feito, uma Entrevista - um aluno será o repórter e solicitará opiniões sobre o que achou deste projeto, o que aprendeu. Será filmado os depoimentos de pais, alunos, participantes em geral como forma de ter registrado este momento tão influente e bonito.

11º) Após todos estes conhecimentos, elaborar uma Cartilha da Alimentação Saudável, os alunos farão a redação e digitarão, depois faremos a reprodução em um gráfica, com um custo "bem barato" para todos os integrantes da escola;

12º) Finalizando o projeto os alunos irão expôr algumas idéias bacanas no Blog da turma, como forma também de Avaliação dos Resultados do Projeto.

AVALIAÇÃO: Será feita através da dedicaçaõ, interesse, empenho dos alunos, criatividade, da organização e dos resultados que iremos observar durante os dias que seguem este projeto, através de depoimentos, mudanças de vida, de hábitos alimentares, para uma vida bem MELHOR!