PROJETO DE VÍDEO: "UMA BOA ALIMENTAÇÃO, UMA VIDA SAUDÁVEL"

IDENTIFICAÇÃO: Tatiana Moreira da Cunha - Professora de 2ª série do Ensino Fundamental - Escola Municipal CAIC Professor Mariano Costa - Avenida Alwino Hansen, s/n - Bairro Adhemar Garcia - Joinville - SC - E-mail: tati466@terra.com.br.

PARCERIAS: Professoras de todas as 2ª séries da escola, orientadoras, supervisoras, direção e toda a equipe administrativa, médicos e enfermeiros do posto de Saúde anexo a escola, alunos de todas as 2ªs séries e os pais dos alunos (comunidade escolar/APP) da escola.

JUSTIFICATIVA:  Sabendo que muitas doenças, atualmente tem origem na falta de uma alimentação saudável, ideal, este projeto tem por finalidade criar uma Reeducação de hábitos alimentares (modo de pensar/alimentar-se),  de contribuir para termos uma Boa Saúde. Claro, sempre complementada, por atividades físicas, também. Mas o enfoque deste projeto é a conscientização/sensibilização  e a mudança de atitudes, no sentido da importância de introduzirmos hábitos alimentares  saudáveis, para termos Saúde melhor, um bom desenvolvimento humano e conseqüentemente uma sociedade que tenha uma qualidade de Vida melhor.

OBJETIVO GERAL:  Mudar os hábitos de alimentação da comunidade escolar, através de atividades educativas que proporcionem conscientização/sensibilização na vida de todas as pessoas envolvidas neste projeto, para a prática contínua de uma alimentação saudável, como forma de termos uma melhor qualidade de Vida.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

* Pesquisar, conhecer os conceitos básicos de uma Boa Saúde e Alimentação;

* Identificar através das frutas, verduras, as propriedades/benefícios de cada uma delas, em nosso organismo;

* Refletir sobre os problemas de saúde causados pela falta de uma alimentação correta, equilibrada;

*Utilizar o recurso tecnológico áudio-visual: TV-Vídeo,  para construir/adquirir conhecimentos, comunicação;

*Estar mais próximo de toda a comunidade escolar, como forma da saúde ser uma extensão da escola, para que haja continuidade na família dos bons hábitos adquiridos;

ATIVIDADES:

1º) Começaremos fazendo com os alunos em sala de aula, uma conversação inicial sobre a importância de uma alimentação saudável e como podemos praticá-la, ou seja, iremos fazer uma sondagem dos conhecimentos que eles já possuem;

2º) Solicitar que os alunos façam pesquisa em livros na biblioteca e na Internet  para o aprofundamento do tema;

3º) Pedir que descrevam através de Redação individual, os conhecimentos pesquisados;

4º) Assistir através de Vídeo, como forma complementar e de fixação do conteúdo o vídeo: "Você e seu Alimento" - Curta Metragem Walt Disney/Filme Educativo (o grilo falante ensina às crianças o valor de uma alimentação balanceada);

5º) Assistir palestra de médico do posto  de saúde anexo à escola, sobre: "Os alimentos e sua importância no combate às doenças";

6º) Solicitar que cada sala, ou melhor, o grupo da sala, escolha uma forma de demonstrar os aprendizados, através de técnicas diferentes: paródia, jogral, entrevista, poesia, cruzadinhas, etc..., como forma de fixação, interação e compreensão do conteúdo pesquisado;

7º) Após todo este trabalho de aquisição, envolvimento de conhecimentos, as crianças irão elaborar um VÍDEO-EDUCATIVO (onde elas mostrarão no vídeo determinadas frutas e verduras, explicando suas propriedades e como podemos incluí-las em nossos cardápios); Este vídeo depois, pode ser mostrado em outras escolas, como forma de aquisição de conhecimentos e intercâmbio entre escolas;

8º) Participar na rádio do CAIC (nossa escola), dando dicas de sáude - os alunos farão a redação e a locução, professor irá fazer orientação;

9º) PONTO CULMINANTE DO PROJETO: Convidar os pais para assistirem o vídeo produzido com e pelos alunos sobre uma Alimentação Ideal. Após o término do vídeo, os pais serão convidados para junto de seus filhos, degustarem de frutas, verduras, sucos - tudo baseado numa alimentação correta;

10º) Registrar este belo Encontro, através de vídeo, sendo filmado pelos alunos, com orientação dos professores. Neste momento, será feito, uma Entrevista - um aluno será o repórter e solicitará opiniões sobre o que achou deste projeto, o que aprendeu. Será filmado os depoimentos de pais, alunos, participantes em geral como forma de ter registrado este momento tão influente e bonito.

11º) Após todos estes conhecimentos, elaborar uma Cartilha da Alimentação Saudável, os alunos farão a redação e digitarão, depois faremos a reprodução em um gráfica, com um custo "bem barato" para todos os integrantes da escola;

12º) Finalizando o projeto os alunos irão expôr algumas idéias bacanas no Blog da turma, como forma também de Avaliação dos Resultados do Projeto.

AVALIAÇÃO: Será feita através da dedicaçaõ, interesse, empenho dos alunos, criatividade, da organização e dos resultados que iremos observar durante os dias que seguem este projeto, através de depoimentos, mudanças de vida, de hábitos alimentares, para uma vida bem MELHOR!

É fundamental que as escolas utilizem este meio de comunicação tão eficiente no aprendizado: TV e Vídeo.

A TV e Vídeo (Recursos Audiovisuais) permitem um aprendizado consolidado e marcante, pois ela fala através de várias linguagens/sentidos, ela trabalha muito com a emoção, fazendo haver uma sensibilização, mudança de comportamento, ou seja, APRENDIZADO/EDUCAÇÃO. Interfere assim então, no desenvolvimento do aspecto cognitivo, social e emocional dos alunos, através de uma forma atraente, divertida e duradoura. Mas lembrando, deve-se sempre haver a Mediação do professor, no processo de aquisição/descoberta dos conhecimentos.

É importante que o educador, inclua, a TV e o Vídeo em sua prática pedagógica, através de projetos bem definidos, a conversação e a conscientização dos objetivos bem claros com os  seus alunos, quais os resultados que queremos alcançar. Deve haver sempre a complementação, um diálogo - verificando as visões críticas, interligando com o nosso cotidiano, após os conteúdos estudados através de TV/Vídeo. (Várias técnicas: roda de conversa, relatório, dramatizações - teatros, paródias,  entrevistas, etc...).

Outro aspecto importante, é que os educadores, indiquem, sugiram aos seus  alunos, programas educativos de boa qualidade para serem assistidos em casa também, e na sala de aula fazer o resgate, conversação sobre os assuntos vistos nestes programas. O professor tem um papel fundamental na escolha dos programas assistidos pelos seus alunos, pois em casa, os pais sabem exatamente quais os programas que seus filhos não devem assistir, mas em contrapartida, não sabem quais os programas  a indicar. Então cabe à ESCOLA, sempre  oportunizar esta reflexão, para que possamos assistir programas de melhor qualidade/conteúdos e assim contribuirmos para uma formação mais  positiva de nossos "Cidadãos".

EDUCATIVO COM FINALIDADE EXPLÍCITA DE EDUCAR: TV Educativa, Globo Ciência, Globo Educação, Telecurso 2000, Futura.

EDUCATIVO SEM FINALIDADE EXPLÍCITA DE EDUCAR: Fantástico, Jornal Nacional, Planeta Xuxa, Pequenas Empresas, Grandes Negócios.

NÃO EDUCATIVO: Novelas, Caldeirão do Hulk, Domingão do Faustão, Turma do Didi.

DESEDUCATIVO: Pânico na TV, Superpop.

Atualmente, a mídia oferece vários programas (diversos gêneros, com diversos objetivos). De um forma ou de outra, estes programas assistidos interferem na nossa formação, no nosso ponto de vista, na nossa formação cultural, pois a mídia, fala em várias linguagens, a sensibilização e o conhecimento chegam de uma forma mais clara, através da TV, para nós. É importante sabermos fazer uma triagem, ter o controle das programações assistidas: com a família, a escola, alunos, professores, através de análise e díálogo constante. O Ministério da Justiça, criou a Portaria 796, de 11 de setembro de 2000, onde é obrigatório a emissora fazer a classificação dos programas e indicações de horário - de maneira visível, antes e durante a transmissão.

Percebo que muitos programas de grande audiência, não tem um conteúdo rico, ou seja,  uma boa bagagem cultural (no meu ponto de vista são considerados como Não Educativos ou Deseducativos). Daí a importância de revermos os nossos valores, a formação que queremos para o nosso povo: um povo instruído, educado, crítico no sentido positivo para termos uma sociedade mais justa, digna e transformadora. Ou termos pessoas sem perspectivas, de baixa cultura, de poucos conhecimentos, onde fica mais fácil a classe dominante manter o monopólio, seus interesses em favor de poucos, havendo desigualdades sociais e de direitos.

A TV atualmente atende parte dos interesses da população, pois ela apresenta notícias, oferece informações, mas também ela muita vezes "Ignora" ou altera fatos, é por isso que temos que ter uma visão e consciência crítica, de modo que não sejamos manipulados, enganados. O correto, seria o Estado, ter uma cobrança mais rígida, das emissoras de TV, pois sabemos que a TV,  é uma das ferramentas principais responsáveis também pela Educação e Cultura de um povo, e a TV deveria ter como objetivo oferecer, proporcionar momentos de informação, de assuntos educativos e culturais de  ótima qualidade, como forma de termos pessoas mais cultas,  "inteligentes", que saibam viver em harmonia na sociedade e que queiram sempre buscar o acompanhamento da Ciência, como forma de uma sociedade mais justa e igualitária.

Incorporar a televisão à prática pedagógica não implica, ao meu ver, no abandono dos textos escritos, e sim vai trazer um amadurecimento, uma visão mais ampla e duradoura dos conhecimentos científicos, informativos, reflexivos, etc...

Só iremos nos desenvolver, crescer num sentido amplo, ou seja, sermos considerados alfabetizados de verdade se compreendermos e nos dedicarmos a acompanhar os avanços da tecnologia - ter este avanço e acompanhamento como um aliado para o progresso contínuo, ou seja, a verdadeira qualidade e inovação da EDUCAÇÃO!

Bem, hoje em dia, devemos fazer sempre uma análise dos programas de TVs que assistimos, pois nem todos nos acrescentam informações e algo de bom para a nossa vivência. Devemos sempre que possível, conversar, dialogar, em família e na escola, para podermos verificar o benefício que tal programa está nos trazendo, o que de bom estou aprendendo, acrescentando em minha vida.

Lembramos que a classe dominante, não tem interesse que a maior parte da população tenha acesso a informações de qualidade, de crescimento, de abertura de idéias, para que seja sempre mais fácil a manipulação. Por isso, ao assistirmos um programa de TV, devemos assistir com olhos e ouvidos de críticos no sentido positivo - fazermos uma análise do que nos convém. É claro que não podemos ficar bitolados, tem coisas que apesar de não agradáveis devemos ver e ouvir - precisamos estar em contato com o mundo, mas sempre com um olhar reflexivo, cuidar que tipo de alimento estamos dando ao nosso cérebro, que tipo de informações: "Lixo", ou  "Luz".

Muitas vezes, certos programas, provocam uma sensualidade precoce nas crianças, fazendo com que queimem etapas de sua vida e comecem a tomar atitudes que não convém com suas idades. Outros programas, induzem muito o materialismo e o consumismo, e devemos sempre conversar com os nossos filhos e alunos, que o importante é o nosso interior, valores. Tudo isto,  deve ser constantemente conversado, ter abertura de diálogo sempre na família e na escola, e deve ser constante, sempre, devemos sempre bater na tecla - ou seja, sempre nos policiarmos.

Bom, mas você tutora Caroline, jogou-me um "Desafio" - no bom sentido é claro, e eu peguei com todo o carinho a sua proposta e dediquei-me para isso transformar-se num aprendizado para a minha área. Como trabalho com 2ª série do Ensino Fundamental - faixa etária 7 a 8 anos - fiz  uma entrevista escrita com eles, com 05 perguntinhas.

1) Qual é o programa de TV que você mais gosta? Por quê? Resposta: Obtive como resposta: 94% TV Xuxa, 2% Bom dia e Companhia, 2% TV Cultura e 2% Programa do Netinho. Eles responderam que gostam deste programa porque é divertido, aprendem coisas e também porque é muito legal.

2) O que você mais gosta neste programa? Resposta: 97% dos desenhos, 1% brincadeiras, 1% músicas e 1% das histórias que eles contam. O desenho que foi mais votado foi: BOB ESPONJA.

MEU PARECER: As crianças tem um fascínio, um encanto por desenhos animados, por isso, a importância da TV passar desenhos bons, educativos, sem violência, sem estímulos a sexualidade precoce (a Psicologia: comportamento gera comportamento) e sim devem ser desenhos que estimulem a boa vivência, amizade, paz e alegria. Por isso, nós pais e educadores devemos sempre dialogar com eles - o que este   desenho está lhe ensinando de bom? O que você aprendeu? Assistir com eles o desenho e fazer uma conversa - dos pontos positivos e negativos. Se o desenho tem muito aspecto negativo - devemos oferecer a criança outras atividades: livros de literatura, jogos de montar, atividades de criatividade em livrinhos, etc..., ou seja, procurar direcionar sua atenção para atividades mais positivas.). É nosso papel como pais e educadores sempre fazer esta análise e acompanhamento constante. Tem pais que não tem uma bagagem boa para fazer a criança se conscientizar, então a escola deve oferecer estes momentos de reflexão, esta abertura de análise. Devemos lembrar que tudo que assistimos, vemos de uma forma ou de outra, influencia em nosso comportamento. Então vamos cuidar do que assistimos!

3) Os cenários deste programa são criativos? O que mais lhe chama a atenção? Resposta: A grande maioria respondeu que acha muito criativo o cenário e o que mais lhe chama a atenção é a criatividade que eles tem para decorar o cenário (cores e luzes).

4) Como você acha que são os desenhos que você assiste na TV? O que de bom lhe ensina e o que você não acha legal? Respostas: "Eu acho  alguns desenhos bons e outros ruins. Eu não gosto dos desenhos violentos" (Larissa - 7anos); "O que eu acho dos desenhos é eu acho os desenhos legais, eles me ensinam a falar novas palavras e o que eu não acho legal é: as palavras feias." (Pietra - 8 anos); "Os desenhos que eu assisto são legais. Eles ensinam como devemos fazer o bem." (Bruna - 7anos); "Nem todos são legais, uns ensinam o amor e outros ensinam coisas do mal." (Bruna - 8 anos); "Eu acho bem legal. Alguns desenhos ensinam que devemos ser bons, outros só ensinam a violência." (Francielly - 8 anos).

5) Você acha que todos os programas na TV são bons? Explique. Como devemos prestar atenção para perceber o que é positivo ou negativo para nós? Resposta: "Não. Porque existe muita violência. Eu tenho 8 anos e minha mãe está sempre atenta em que estou vendo na TV." (Liana); "Não, alguns ensinam coisas que não é para a minha idade; programas educativos são positivos, cenas de drogas e violência são negativos." (Pietra - 8anos); "Não porque tem programas que ensinam a gente ser malcriada e teimosa" (Francielly -8anos).

Bem, gostei muito de ter uma noção dos pensamentos das minhas crianças. Percebo que a princípio suas mentalidades parecem estar mais cientes do que devemos ou não assistir e da importância de sabermos selecionar bons programas. MAS, LEMBRANDO, que é fundamental, importantíssimo, que no dia-a-dia: família e escola, possam juntamente com a criança fazer esta análise constante, para um crescimento mais saudável e com idéias construtivas de cidadania, respeito e na busca constante de um mundo melhor a cada momento!!!

Bem, a TV é um grande canal de comunicação e quanto mais rica for a sua formatação de imagens (efeitos especiais, músicas, cores, movimentos, luzes), mais chamará  a atenção do telespectador que irá interargir com o conteúdo do programa. Infelizmente, alguns programas de TV - canal aberto em horários nobres, não aproveitam a sua grade para oferecer/propiciar programas de excelente qualidade que estão à sua disposição. Já os outros tem que saber procurar fazer uma melhor seleção do que vemos e aprendemos. Cuidar muito do que escolhemos para a nossa mente assistir. Será que tal programa é válido?

Mas, enfatizando a reflexão, assistindo e comparando programas de auditório para públicos diferentes:

=> PLANETA XUXA - Observo que é um programa com imagens e figurinos bem dinâmicos, existe música quase em todo o programa - A criança "lê" muito através da música. A apresentadora sempre oportuniza brincadeiras/gincanas que estimulam a participação das crianças - platéia. Tem efeitos especiais, montagens que instigam a imaginação, criatividade. É um programa  que mostra sempre variedades de aspectos. Existe a apresentação de desenhos animados intercalados  entre uma apresentação e outa. O cenário é muito rico em detalhes e com muitas cores. Sabemos que a criança precisa precisa muito do concreto e quanto amais linguagens diversificadas inseridas na imagem/TV mais despertará interesse e concentração, pois há uma identificação e melhor leitura por parte deles.

=> CALDEIRÃO DO HULK - Este programa observei    que não tem um cenário tão chamativo quanto o das crianças, mas em contrapartida, traz um aspecto fundamental para ser um programa destinado a jovens: o apresentador em todos os momentos está motivando os jovens a dançarem, cantarem, a dar opiniões, a ver reportagens de seus interesses. Traz cantores que fazem sucesso atualmente, onde os jovens podem dançar e "degustar" das músicas que tanto gostam, se identificam. Este programa desperta a atenção dos jovens, pois traz na sua roupagem, reportagens/matérias ligadas a seus interesses: moda, sucesso, beleza, a vida de seus artistas preferidos, aventuras em esportes radicais.

=> JÔ SOARES - Aqui, neste programa direcionado mais para adultos - observo que a linguagem empregada é mais a ABSTRAÇÃO. O apresentador faz ótimas entrevistas, perguntas inteligentes, tem a participação de uma banda, às vezes coloca no telão fotos referente a pessoa entrevistada. Tem um cenário de  imagem mais "clean".

OBSERVAÇÃO: Constatei que conforme a faixa etária, tem que ter o seus aspecto/linguagem principal. Com o público infantil: precisa ter muitas cores, movimentos, interação e conhecimento no CONCRETO. Já com o público jovem, pode haver um misto de linguagens: CONCRETO e ABSTRATO (bem dosados). Com o público adulto se for colocações/opiniões - pode enfatizar mais a ABSTRAÇÃO - o adulto consegue ter mais concentração só com este aspecto. Mas por outro lado,  conclui que quanto mais rico for as imagens produzidas, ou seja: todos os detalhes que uma imagem pode ter: ângulo, zoom , brilho, efeitos sonoros, visuais e especiais, etc...mais curiosidade/ENCANTAMENTO irá despertar no telespectador e platéia e conseqüentemente mais aprendizado haverá, pois houve PAIXÃO/GOSTO e ENCANTAMENTO.

Fundamental é a riqueza do conteúdo mesmo, não adianta ter um cenário maravilhoso e "sem conteúdo", tem que ser programas para o nosso CRESCIMENTO!